肝病作为一种临床常见疾病,对人体危害极大。特别是由病毒引起的病毒性肝炎,因是传染性疾病,常常一人得病而使全家和四邻不安。
一直以来,中国就是一个“肝病大国”。据相关调查显示,每12个中国人里,就有一个人有肝病。其中,乙肝在我国发病率最高,华东地区更是肝炎高发区。有统计表明,我国乙型肝炎病人约为2800万人,无症状乙肝病毒携带者,可能已超过1.2亿人。这种无症状乙肝病毒携带者中约有20%,将最终转化为各种慢性肝病。因此,如何防治肝病特别是慢性肝病,是摆在人类特别是医学专家面前的一大难题。
可喜发现:硒与肝病的关系
硒被认为是肝病的天敌,也是抗肝坏死的保护因子。国内外多项研究均表明,乙肝迁延不愈与缺硒有很大的关系,肝病患者补硒将有很好的效果。我国的医学专家于树玉等人在历经16年的肝癌高发现场流行病学调查中发现,肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区,可见肝癌的发生率与硒水平呈负相关。在饲料中补硒使鸭子的乙肝病毒感染率及肝癌癌前病变下降77%;在江苏启东县13万居民中进行补硒预防肝癌实验证实,补硒可使肝炎发生率下降35%,使有肝癌家庭史者发病率下降50%。此外,专家们还发现补硒具有增强人体免疫力,阻抗人群中病毒性肝炎传播的神奇功能。
科学证明:补硒对肝病至关重要
硒是人体必需的微量元素。在人体中,肝脏是含硒量最多的器官之一,而据检测发现,多数肝病患者体内均存在硒缺乏的现象,并且病情愈重,硒缺乏愈明显。可见,补硒对肝病患者意义重大,目前,国内外已有大量文献专门对此进行了报道。
据《第三军医大学学报》报道,肝癌、肝硬化、重型肝炎、慢性活动性肝炎、无病症肝炎病毒携带者体内硒含量明显低于健康人;《中国卫生检验杂志》报道,乙肝病毒携带者,无论有无肝炎,血硒低于健康人,由乙肝转为肝癌后血硒进一步下降;《中国传染病学杂志》报道,乙肝患者补硒2个月,血硒恢复正常,转氨酶、胆红素和白蛋白恢复的更好;《药理实践杂志》报道,乙肝患者补硒1个月,病程缩短。
临床证实:硒保护肝脏的五大功能
硒在保护肝脏方面具有以下功能:
功能一:增强免疫功能,防止肝病反反复复。肝病患者普遍免疫功能低下,可直接造成机体识别以及抑制病毒能力的下降,其最明显的表现就是体内的病毒难于完全清除,病情容易反复发作。而硒是强效免疫调节剂,可作为免疫系统的非特异刺激因素,刺激体液免疫和细胞免疫系统,增强机体的免疫功能,提高肝脏自身的抗病能力,从而有助于防止肝病病情的反复发作。
功能二:提高抗氧化能力,预防肝纤维化。肝病患者体内普遍缺硒,而硒的缺乏,一方面会造成免疫功能降低,另一方面还会引起机体内抗氧化系统遭到破坏而使有害物质“自由基”的清除受到障碍。过多的自由基将会造成肝脏损伤,引起肝病病情的恶化。硒作为一种强抗氧化剂,可通过谷胱甘肽过氧化物酶完成抗氧化作用,保护肝细胞的结构完整,清除自由基,加快脂质过氧化物的分解,保护肝脏,促进肝功能恢复,防止肝纤维化的出现。
特别值得注意的是,肝纤维化几乎是肝病向肝硬化、肝癌转化的必经之路,抑制肝纤维化的发生,对防止肝硬化具有重要意义。
功能三:阻断病毒突变,加速病体康复。肝病多是病毒引起,而病毒在人体缺硒时极易变异,进而变本加厉的对人体产生伤害。美国和欧洲科学家合作进行的研究显示,人类的流行性感冒病毒在缺乏硒的动物身上会变得更凶猛、更危险,这是由于变异的病毒不但会逃避身体免疫监控,还会降低治疗药物的作用,影响治疗效果。研究发现,硒是唯一与病毒感染有一定直接关系的营养素,补硒有利于阻断病毒的变异,加速病体的康复。
功能四:解毒除害,保护肝脏。硒具有良好的解毒功能,能拮抗多种有毒重金属物质(如:汞、铅、苯、砷等)和一些有害化合物,减少环境中有毒物质对肝脏的伤害。
功能五:与药物协同、效果事半功倍。在肝病治疗中会用到一些药物,明知其有毒副作用,却又不得不用。但如何增强药物效果,减少伤害和缩短病程呢?研究发现,当硒与药物联合使用时,可能会出现良好的协同或相加效应,从而有利于改善药物的毒副作用,提高药物的疗效。
综上所述,硒就像健康卫士一样时时刻刻保护着我们的肝脏,捍卫着人体健康。而缺硒则可能使人体失去防护,让肝病乘虚而入。因此,科学合理补充微量元素硒有助于人类远离肝病的困扰,甚至让一些罹患肝病患者早日恢复健康。
(作者系州民族医院脾胃肾病科住院医师、医学硕士)